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陕北土月饼的做法大全_榆林土月饼的做法大全

陕北土月饼的做法大全_榆林土月饼的做法大全

陕北土月饼指的是陕北延安,榆林等地月饼的总称,这种月饼的皮厚馅少,口感相对来说比较硬,每年中秋节的时候会有很多人买这个月饼,当然不是中秋节的时候也卖,如果你没空去买的话,不妨自己在家做做看,具体做法如下。

一、食材

家用面粉

鸡蛋

色拉油

白芝麻

核桃仁

黑芝麻

葡萄

干花生

白糖

红糖

二、做法

陕北土月饼的做法大全_榆林土月饼的做法大全

步骤1

将馅料搅碎拌在一起,再加一些炒熟的面粉,这样不会烤熟后结块状,口感也更好一些~

陕北土月饼的做法大全_榆林土月饼的做法大全

步骤2

再仔细看一下哦!

陕北土月饼的做法大全_榆林土月饼的做法大全

步骤3

面粉用油和鸡蛋和好,放在传统月饼模具里抠出形状,这个模具是舅舅亲手做的~

陕北土月饼的做法大全_榆林土月饼的做法大全

步骤4

放在烤箱里上下火烤二十五分钟~

陕北土月饼的做法大全_榆林土月饼的做法大全

步骤5

因为没有刷蛋液,也没有撒芝麻,所以看起来很普通~

陕北土月饼的做法大全_榆林土月饼的做法大全

步骤6

但是味道真的很好哦!

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