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婴儿月饼制作方法_婴儿月饼做法大全图解窍门

婴儿月饼制作方法_婴儿月饼做法大全图解窍门

到了中秋节的时候,一家人在一起吃月饼是一件非常美好的事情,如果你的家里有一个婴儿的话,也可以让他感受到节日的氛围,吃到好吃的月饼,今天和大家分享一个适合婴儿吃的月饼做法,如果你的宝宝到了可以吃辅食的时候,不妨做做看。

一、食材

紫薯200克

山药200克

红豆沙150克

核桃油25克

黑芝麻核桃酱适量

二、做法

材料如图

婴儿月饼制作方法_婴儿月饼做法大全图解窍门

将红薯,山药去皮切成小块上锅蒸熟,蒸15-20分钟就可以了

婴儿月饼制作方法_婴儿月饼做法大全图解窍门

蒸好以后把紫薯和山药捣成泥

婴儿月饼制作方法_婴儿月饼做法大全图解窍门

紫薯,山药,红豆沙各取50克,揉搓成球

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把山药球压扁

婴儿月饼制作方法_婴儿月饼做法大全图解窍门

将红豆沙放入压扁的山药泥中,包裹好,做成红豆馅

婴儿月饼制作方法_婴儿月饼做法大全图解窍门

包好以后的样子,用同样的方法把紫薯泥压扁,放上适量的黑芝麻核桃酱,做成爆浆馅

婴儿月饼制作方法_婴儿月饼做法大全图解窍门

把做好的月饼放入模具中,压实,然后倒扣按压出来,月饼就做好了

婴儿月饼制作方法_婴儿月饼做法大全图解窍门

快给宝宝做起来吧,今年的中秋让宝宝和我们一起吃月饼!

婴儿月饼制作方法_婴儿月饼做法大全图解窍门

注意事项

①月龄:宝宝10月龄以上

②营养建议:提到中秋,当然要吃月饼。不过大人们吃的月饼高油高糖不适合宝宝们食用。所以今天给大家带来的是用紫薯和山药做的宝宝健康月饼,紫薯当中含有丰富的维生素、膳食纤维、花青素等等,营养价值比较高,对于宝宝来说也是预防和改善便秘的好帮手。而山药也是非常好的补脾助消化的食材,很适合当做宝宝辅食来食用。同样的,我们也可以选用例如南瓜、土豆、红薯等等的食材来做成天然的月饼,让宝宝们不但可以品尝到节日的气氛,同时也会爱上多样化的宝宝餐。

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