2013年全球葡萄酒界最具影响力人物(5)

　　41、广濑恭久（Yasuhisa Hirose），2011年位列48

 

　　爱诺特卡（Enoteca）董事长，63岁

 

　　广濑恭久于1988年在日本创建了第一家葡萄酒零售店，现在的爱诺特卡已经成为日本最大的葡萄酒进口商之一，其在日本、中国大陆、中国香港、新加坡和韩国地区拥有63家分店。2012年，它的葡萄酒销量为1,200万瓶，销售品牌有路易王妃水晶香槟（Champagne Louis Roederer）、拉菲集团、和西施佳雅（Sassicaia）等。

 

　　42：彭保罗（Paolo Pong），2011年位列36

 

　　香港阿尔塔亚葡萄酒公司（Altaya）创始人，36岁

 

　　作为一个葡萄酒零售商和餐厅老板，保罗是香港名酒零售业的先锋。他于2001年创建了阿尔塔亚葡萄酒公司。现今，公司共经营5,000余款葡萄酒，还是75个国际葡萄酒品牌的代理商，包括罗曼尼-康帝、拉菲、柏图斯以及贝加西西里亚酒庄（Bodegas Vega-Sicilia）。今年1月份，公司又收购了名酒有限公司（Rare &Fine Wines）。此外，保罗还是新闻中心集团（Press Room Group）的所有人之一。

 

　　43、佩德罗•帕拉（Pedro Parra），2011年位列49

 

　　土壤专家，43岁

 

　　据说，帕拉改变了智利名酒的发展道路，他鼓励酿酒师尝试全新的未知领域，并寻找出更加精致的葡萄品种。帕拉在智利广受尊重，与飞行酿酒师阿尔贝托•安托尼尼（Alberto Antonini）长期合作。他在智利的干露酒厂、蒙特斯酒庄（Montes Wines），以及阿根廷、意大利、美国、乌拉圭和法国勃艮第等酒庄，担任葡萄酒顾问。此外，他从去年开始尝试在海拔2,450米高的阿塔卡马沙漠种植葡萄。

 

　　44、李德美（Li Demei）

 

　　酿酒师和酿酒顾问，43岁

 

李德美任职于北京农学院，担任中法政府合作葡萄种植与酿酒示范农场首席酿酒师、中国葡萄学会葡萄酒专业委员会副主任、国家葡萄酒产品质量认证评委、国家级葡萄酒评委以及联合早报-葡萄酒评论杂志葡萄酒挑战赛评委等职务。他是中国最受尊敬的酿酒师，在中国葡萄酒界表现相当活跃。他酿制的贺兰晴雪-加贝兰赤霞珠干红葡萄酒在2011年醇鉴世界葡萄酒大赛中，被评选为最佳波尔多混酿葡萄酒。

 

　　45、斯蒂芬•布劳维特（Stephen Browett）

 

　　法尔葡萄酒有限公司（Farr Vintners）董事长，53岁

 

　　法尔葡萄酒有限公司是英国最知名的葡萄酒商之一。2012年，其营业总额高达1.66亿英镑。它可与英国最古老的酒商之一——BBR并驾齐驱，虽然有时会在BBR面前感到一丝自卑。于1984年加入公司的布劳维特曾评价道：“法尔是手推车货郎，而BBR则是头戴高顶丝质礼帽的家伙。”不过尽管如此，法尔依旧是全球葡萄酒市场的弄潮儿，譬如它很早就已经进入中国香港市场，现在又在大力进军新兴的远东市场。

 

　　46、盖理•博姆（Gary Boom），2011年位列39

 

　　波尔多指数公司（Bordeaux lndex）总经理，54岁

 

　　盖理•博姆出生于南非，于1997年在伦敦创建波尔多指数公司。2012年，公司营业额达1亿英镑。公司在中国香港、新加坡和洛杉矶，都设有办事处。尽管其伦敦的主要竞争对手法尔葡萄酒有限公司和BBR的波尔多葡萄酒销量更好，但波尔多指数公司的产品更为丰富，包括顶级香槟以及美国、黎巴嫩和意大利等国葡萄酒。

 

　　47：爱德华多•查德威克（Eduardo Chadwick）

 

　　伊拉苏酒庄（Vina Errazuriz）所有者，53岁

 

　　爱德华多•查德威克是智利名庄伊拉苏酒庄的所有者，曾与美国葡萄酒之父罗伯特•蒙大维（Robert Mondavi）合作，共同打造了顶级梦幻酒庄——桑雅酒庄（Sena）。提到智利名庄伊拉苏酒庄，人们就会想起2004年的柏林品酒会。查德威克委托英国著名的酒评家史蒂芬•史普瑞尔在柏林安排了一次品酒会，邀请了36位欧洲酒评家及买家，盲品比试16款2000至2001年份的葡萄酒，其中包括法国的拉菲古堡和意大利的西施佳雅。结果出人意表，伊拉苏酒庄2000年的“查德威克”排名第一，一举击败了法国波尔多名庄酒。如今，伊拉苏酒庄的葡萄酒已经畅销世界95个国家和地区。

 

　　48：陈芳（Judy Leissner）

 

　　怡园酒庄（Grace Vineyards）CEO，34岁

 

2002年，陈芳刚满24岁时，接管了父亲在山西的怡园酒庄（Grace Vineyard）。在此之前，她曾任职于香港高盛集团（Goldman Sachs）。在短短10年间，陈芳把怡园酒庄打造成世界知名酒庄，成为中国高端葡萄酒的象征。如今，在中国大部分高档次餐厅的酒单上，都会出现怡园葡萄酒的身影。陈芳被《财富》杂志评选为“25位亚洲最红的商界人物”之一，而她在中国葡萄酒界亦具有重大的影响力。

 

　　49：弗雷德里克•鲁佐（Frederic Rouzaud），2011年位列46

 

　　路易王妃香槟（Champagne Louis Roederer）总经理，45岁

 

　　路易王妃香槟在西方贵族们的心目中，拥有显赫的地位。路易王妃香槟酒一直是俄国沙皇的最爱，据1873年酒庄的档案文件记载，仅一年的时间，酒庄就向俄国运送了666,386瓶香槟酒（占其总产量的27%）。此外，路易王妃香槟还是英国皇室的御用香槟。路易王妃生产的水晶香槟价格尤为昂贵，可堪称世界上最贵的香槟之一。2006年，鲁佐开始接管路易王妃香槟酒厂的工作，他的主要目标就是使路易王妃香槟保持原有的品质和优雅。

 

　　50、迈克•希尔•史密斯（Michael Hill Smith），葡萄酒大师，2011年位列42

 

　　绍尔&史密斯酒厂(Shaw & Smith Winery)所有人之一，58岁

 

　　希尔•史密斯经常出现在国际葡萄酒舞台上，不断致力于推广澳大利亚葡萄酒。1988年，史密斯成为首位通过严格的葡萄酒大师考试的澳大利亚人；此外，他还拥有葡萄酒顾问、葡萄酒评委、作家和主持人等多重身份。作为醇鉴葡萄酒国际大奖赛澳大利亚地区现任主席，迈克已经在国际和澳大利亚葡萄酒展会中积累了丰富的品鉴经验。2008年，他被授予著名的澳大利亚勋章（Order of Australia），以表彰他对澳大利亚葡萄酒业的杰出贡献。