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牛肉干品牌_牛肉干十大品牌排名_最好的牛肉干

作者:中国排行网   来源:十大品牌排名   时间:2014年07月07日

牛肉干十大品牌排名,最好的牛肉干,什么牌子的牛肉干好[2014]

排名 品牌 十大品牌介绍
1 牛头牌 国家保护商标,贵州名牌,贵州著名商标,农业产业化国家重点龙头企业,牛肉干制品生产企业,贵州永红食品有限公司
2 棒棒娃 国家保护商标,国家级农业产业化重点龙头企业,休闲牛肉零食行业领导者之一,中外合资,成都市棒棒娃实业有限公司
3 金角-老四川 始于1937年,重庆市著名商标,中华老字号,重庆知名产品,重庆市农业产业化市级龙头企业,重庆金星股份有限公司
4 五洲 于1980年,安徽省著名商标,安徽名牌,农业产业化省级重点龙头企业,江苏雨润旗全资子公司,蒙城宏健食品有限公司
5 张飞牛肉 国家保护商标,四川省著名商标,四川省名牌,农业产业化经营省级重点龙头企业,四川老字号,四川张飞牛肉有限公司
6 绿盛 浙江省著名商标,杭州名牌,市级农业龙头企业,牛肉干十大品牌,全国最大的牛肉干生产商之一,杭州绿盛集团有限公司
7 遛洋狗 四川省著名商标,全国最早专业化生产牛肉休闲食品的企业之一,专于牛肉食品领域的公司,成都遛洋狗食品有限公司
8 香巴拉 新疆名牌,新疆著名商标,兵团畜牧业产业化龙头企业,新疆最大的清真肉制品加工企业之一,新疆香巴拉食品有限公司
9 科尔沁 国家保护商标,农业产业化国家重点龙头企业,高新技术企业,内蒙古创新型企业,内蒙古科尔沁牛业股份有限公司
10 罕山牌 内蒙古著名商标,农牧业产业化龙头企业,通辽市知名品牌,畅销市场的风干牛肉干品牌,通辽罕山肉食品加工有限公司

知名(著名)牛肉干品牌,哪个牌子的牛肉干好[2014]

瓜子十大品牌排名,名牌瓜子,最好的瓜子品牌[2014]

排名 品牌 十大品牌介绍
1 洽洽 始于2001年,国家保护商标,中国食品工业百强企业,专业从事坚果炒货食品的生产和销售,洽洽食品股份有限公司
2 真心 国家保护商标,中国民营企业500强,安徽省著名商标,农业产业化龙头企业,十大瓜子品牌,安徽真心食品有限公司
3 傻子 安徽省著名商标,全国最大的坚果类炒货食品加工基地之一,农业产业化集团公司,安徽芜湖市傻子瓜子有限总公司
4 正林 坚果类炒货食品大型台湾独资企业,十大瓜子品牌,中国最大的炒货类生产企业之一,兰州正林农垦食品有限公司
5 徽记 四川省名牌产品,四川省著名商标,四川省农业产业化重点龙头企业,中国十大瓜子品牌,四川徽记食品股份有限公司
6 大好大 国家保护商标,浙江省著名商标,浙江名牌,最具潜力企业之一,农业产业化国家重点龙头,浙江大好大食品有限公司
7 阿明AMING 上海名牌,上海著名商标,国内知名的专业生产、销售休闲食品的企业,十大瓜子品牌,上海兰馨阿明食品有限公司
8 恒康 浙江名牌,浙江著名商标,专业生产炒货休闲食品的中外合资企业,浙江省骨干农业龙头企业,宁波恒康食品有限公司
9 姚生记 国家保护商标,国内炒货行业的知名企业,浙江省著名商标,杭州市农业龙头企业,著名品牌,杭州姚生记食品有限公司
10 来伊份 上海市著名商标,中国休闲食品知名品牌,上海食品协会会员单位,中国高成长企业50强,上海来伊份股份有限公司

行业知识:

牛肉干做法,牛肉干制作

1.将牛肉切成一个手指大小的长条,一定要逆着牛肉的纤维切。牛肉最好选择后腿肉。

2.将切好的牛肉放到一个容器里,然后放入盐,糖,生抽和少量的花椒粉抓匀,最后放入五香粉,因为我们做的五香味的,所以五香粉的量一定要放够。所有的料都抓匀后,我们倒入葡萄酒,酒一定要末过牛肉。然后放到冰箱里味上5个小时。

3.五个小时后,我们将牛肉从冰箱里面取出,放入一个可以微波使用的有盖子的容器里,泡牛肉的汤汁也要一同放进去,注意微的时候一定要把容器的出气口打开。

4.放到微波炉里高火7分钟,7分钟后,把里面的汤汁到出,这回我们把容器的盖子拿掉,然后再放回微波炉里,高火4分钟,拿出来看一下,如果你觉得肉不够干,就再微上两分钟,这个过程你可以自己把握,如果喜欢吃软一些的就微的时间短一些,如果喜欢吃干的就多微一会。

温馨小提示:

1. 新鲜牛肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。

2. 有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法。虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久,但却因为到店铺陈设之前,已经完全熟成,而可放在家中的日期只有三四天,整块肉则以一周为限。同时为了防止氧化而变质,应置于冰箱保存。

牛肉干购买时需要了解的相关问题:

  • 牛肉干的做法及保存方法
  • 牛肉干怎么做好吃
  • 关于吃牛肉干的“八项注意”
  • 吃牛肉干好处
  • 怎样选购好的牛肉干
  • 为什么牛肉干营养比牛肉高
  • 牛肉干的做法及保存方法
  • 牛肉的搭配禁忌
  • 男人必须坚持吃牛肉的十大理由
  • 风干牛肉干的保存
  • 牛肉含有什么营养
  • 内蒙古风干牛肉干的做法及保存方法有几种?

牛肉干行业中国驰名商标名单(2014年):

  • 贵州永红食品有限公司——牛头牌
  • 成都市棒棒娃实业有限公司——棒棒娃
  • 四川张飞牛肉有限公司——张飞牛肉
  • 内蒙古科尔沁牛业股份有限公司——科尔沁
  • 天喔食品(集团)有限公司——天喔
  • 青海可可西里实业开发集团有限公司——可可西里KEKEXILI
  • 山西省平遥牛肉集团有限公司——冠云
  • 靖江双鱼食品有限公司——双鱼Shuangyu
  • 西昌思奇香食品有限责任公司——华记思奇香
  • 沈阳雄洲食品工业有限公司——雄洲
  • 青海绿草源食品有限公司——绿草源
  • 新疆绿翔牧业有限责任公司——绿翔LVXIANG
  • 太原六味斋实业有限公司——六味斋

行业十大品牌--行业著名企业名录:

  • 贵州永红食品有限公司——牛头牌
  • 成都市棒棒娃实业有限公司——棒棒娃
  • 重庆金星股份有限公司——金角-老四川
  • 蒙城宏健食品有限公司——五洲
  • 四川张飞牛肉有限公司——张飞牛肉
  • 杭州绿盛集团有限公司——绿盛
  • 成都遛洋狗食品有限公司——遛洋狗
  • 新疆香巴拉食品有限公司——香巴拉
  • 内蒙古科尔沁牛业股份有限公司——科尔沁
  • 通辽罕山肉食品加工有限公司——罕山牌
  • 通辽市草原旭日食品有限责任公司——草原旭日
  • 四川澳达食品有限公司——老川东
  • 上海立丰食品有限公司——立丰牌
  • 天喔食品(集团)有限公司——天喔
  • 青海可可西里实业开发集团有限公司——可可西里KEKEXILI
  • 山西省平遥牛肉集团有限公司——冠云
  • 上海兰馨阿明食品有限公司——阿明AMING
  • 内蒙古蒙歌来食品有限责任公司——蒙歌来

行业中小品牌名单:

  • 通辽市广发草原食品有限责任公司——广发草原
  • 内蒙古康子郎食品有限公司——康子郎
  • 内蒙古独伊佳食品有限公司——独伊佳
  • 贵州黄平牛老大食品有限公司——牛老大
  • 靖江双鱼食品有限公司——双鱼Shuangyu
  • 西昌思奇香食品有限责任公司——华记思奇香
  • 靖江伊香食品有限公司——伊香
  • 成都市桂花庄食品有限公司——桂花庄
  • 浙江溢佳香食品集团有限公司——溢佳香
  • 福建省明溪荣兴食品有限公司——荣兴
  • 新疆伊犁巴口香实业有限责任公司——巴口香
  • 青海绿草源食品有限公司——绿草源
  • 沈阳雄洲食品工业有限公司——雄洲
  • 太原六味斋实业有限公司——六味斋

行业最新或微小企业名单:

  • 珠海香记食品有限公司——香记
  • 倍思特食品(苏州)有限公司——倍思特
  • 新疆绿翔牧业有限责任公司——绿翔LVXIANG
 
延伸阅读:


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