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象山有哪些特产可以带_宁波象山特产有哪些值得带

象山有哪些特产可以带_宁波象山特产有哪些值得带

象山是浙江省宁波市的一个小县,这个小县有一座山形状似是大象,因而得名象山,去象山除了旅游观光以外,各种特产都是不能错过的,不妨带些回去送给你的家人或者朋友。

1、象山紫菜

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象山紫菜是象山地区的著名特产,这里栽培的紫菜已经有30多年历史了,是当地海水养殖主导产品之一。象山紫菜加工精细,档次提升,菜饼薄嫩光亮、味道鲜美、清洁卫生。紫菜里面含有丰富的营养元素,有维生素、蛋白质、核黄素等,具有清热利尿、补肾养心、降低血压的效果。

2、象山梭子蟹

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梭子蟹因头胸甲呈梭子的形状,所以得名。象山梭子蟹雄性脐尖而光滑,壳面带着青色。雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色。象山梭子蟹味道鲜美、个儿大体肥,有着很高的养价值和经济价值,是当地的知名海产。

3、象山红柑桔

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象山红柑桔属橘橙类柑橘,是从国外品种中选育而成的优良单株,单性结实强,单果重200克左右。象山红柑桔大小均匀、果形扁圆、肉质柔软、清甜多汁、香味浓郁,酸甜适中,是全国知名的柑橘品种,远销国内外。

4、象山竹根雕

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象山竹根雕在继承我国明清时期竹根雕刻工艺及其风格的基础上,吸收现代西洋艺术,充分利用竹根天然形状,雕刻成人物、佛像,动物等,形象生动,形态逼真。造型艺术上,突破传统的用料规范,连根带须,这是历史上特别是晚清以来竹根雕艺术的一大进步。

5、虾皮

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直接晒制而成的东海特级虾皮,全淡的生虾皮,北方那边俗称甜晒吧,营养价值非常高,是真正的天然绿色食品。由于晒制的很干,半斤满满一大包,可以吃上一阵子,回家也能享受象山的海鲜美味。

6、海蜒

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海蜒,亦写作“海艳”、“海咸”,系鳀鱼一类幼鱼。主要产于象山县,并以渔山列岛所产海蜒质量*,故称渔山海蜒,是宁波著名海特产品。海蜒可做多种菜肴。但以做汤为多,鲜香,味美,盛夏季节更加适宜。海蜒亦可炒蛋,拌咸菜,即使纯海蜒亦不失为下酒佳肴。

7、象山大黄鱼

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大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类,主要栖息于80米以内的沿岸和近海水域的中下层。产卵鱼群怕强光,喜逆流,好透明度较小的混浊水域。黎明、黄昏或大潮时多上浮,白昼或小潮时下沉。成鱼主要摄食各种小型鱼类及甲壳动物(虾、蟹、虾蛄类)。生殖盛期摄食强度显著降低;生殖结束后摄食强度增加。幼鱼主食桡足类、糠虾、燐虾等浮游动物。

8、南田泥螺

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泥螺,又称吐铁,呈螺圆形,壳薄而脆,沿海泥涂均产,以南田涂、水湖涂最盛,质佳。“吐铁”名称的来历,是由于泥螺生长在海涂上“吐舌含沙,沙黑如铁”,每年要到桃花开时,泥螺的“铁”才吐完,肚内清洁,味就美了。

9、象山白鹅

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象山白鹅肉质细嫩、营养价值高,鹅肉脂肪含量低,且分布均匀,氨基酸种类齐全,特别是赖氨酸的含量高于猪、鸡肉的一倍。以食绿色青草为主的象山白鹅,其肉中农药、抗生素、重金属等有害物质的残留量极低,是一种不可多得的绿色食品。

10、萝卜团

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不来宁波,不知道有象山;不到象山,不知有萝卜团;品着萝卜团,据说有象山的味道;窥过象山的味道,更知江浙的富饶和韵味。萝卜团贵为象山十大名吃之一,自然有它的道理。 去象山,不可不吃生猛海鲜和精致到骨子里的鱼面。之后呢,不妨再来份萝卜团尝尝,既可作主食垫饱肚子,又能一品这别具大海风味的象山乡土美食。 

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