九月生活榨菜鲜肉月饼可以放多久_九月生活榨菜鲜肉月饼多少钱一个

快到中秋节了，很多店铺都开始上月饼了，在杭州有一家月饼是非常受欢迎的，那就是九月生活家的榨菜鲜肉月饼，对于杭州人来说中秋不吃上一块榨菜鲜肉月饼的话，就像是少点什么，今天小编来给大家说一说这九月生活家的榨菜鲜肉月饼。

一、九月生活榨菜鲜肉月饼可以放多久

其实不同品牌的月饼的保质期不尽相同，保存期最长的90天，最短的只有十几天，还有的标着45天或者60天。业内人士介绍，因为烘焙后月饼仍保持一 定的水分和油脂，因此保质期不能像饼干等脱水食品一样有很长的时间。保质期的长短受原料质量、生产环境、生产设备和包装技术等多种因素的制约，尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响。现代化的工厂是在无菌的条件下进行，杜绝了污染源，因此这种环境下进行生产、包装的月饼保存期更长。而采用手工生产的，虽然能够达到卫生的条件，但是不能达到无菌的程度，或多或少会染菌，因此即便是采用相同的包装，保质期也会缩短。

二、九月生活榨菜鲜肉月饼多少钱一个

杭州河坊街店由于位于景区内，所以月饼的单价比普通门店要贵上一元，普通门店4元一个，这里是5元一个。

三、九月生活联手盒马推出升级“联名款”

有这么一句老话，说是的是杭州市民的眼里只有两种月饼，一种是榨菜鲜肉月饼，还有一种是其它月饼。每年到了这个时候，杭州人心心念念的美食清单中必有榨菜鲜肉月饼。

老杭州人张阿姨，最喜欢吃的月饼就是榨菜鲜肉月饼了，年年都要买来吃。前段时间，她和老伴来到盒马解百门店逛，发现这里也在售卖榨菜鲜肉月饼，赶紧买来尝一尝。“这个月饼的皮很酥，里面的馅很实，口味适中，非常好吃。”她说，这里的榨菜鲜肉月饼，和外面销售的榨菜鲜肉月饼口感不太一样。

今年盒马工坊与九月生活联名推出的榨菜鲜肉月饼，在九月生活的经典口味上，对月饼的皮馅比和油盐比进行了定制化的调整。

盒马工坊X九月生活榨菜鲜肉月饼 九月生活总经理徐洪平介绍说：“九月生活榨菜鲜肉月饼是杭州人中秋独特的记忆，如果不能保证提供给用户不打折扣的味道，我们宁可不做新的渠道。盒马充分考虑了用户线上配送的消费习惯，与我们合作对口味和热出标准进行针对性调整，才有了今天大家吃到的九月生活X盒马的升级款榨菜鲜肉月饼。”

“为配合盒马线上线下一体化的销售模式，联名款榨菜鲜肉月饼还拥有固定底托的全新包装，减少打包和运输过程对于现烤酥皮的损耗，保障消费者在家收到的榨菜鲜肉月饼口感体验不输给门店现买。”盒马杭州区域负责人尚大春说。

“和普通门店卖的不一样，‘联名款’会在九月生活的经典口味上，对月饼的皮馅比和油盐比进行了定制化的调整。”徐洪平说，盒马充分考虑了用户线上配送的消费习惯，对热出标准进行针对性调整，经过不断测试，这才有了今天大家吃到的九月生活×盒马的“升级款”榨菜鲜肉月饼。

据了解，为了配合盒马线上线下一体化的销售模式，“联名款”榨菜鲜肉月饼不再是门店的纸袋包装，专门设计了拥有固定底托的全新包装。

“这样一来，不仅能减少打包和运输过程对于现烤酥皮的损耗，还能保障消费者在家收到的榨菜鲜肉月饼口感体验不输给门店现买。”盒马杭州区域负责人尚大春说，此次九月生活与盒马工坊推出的联名款月饼，也将突破“九月限定”的传统销售周期，在盒马成为固定产品长期售卖。

对于榨菜鲜肉月饼感情浓厚的张阿姨希望，“榨菜鲜肉月饼要是能出礼盒装就好了，这样我可以给亲戚朋友都送一送。” 尽管现在推出了很多新口味的月饼，但她最爱的还是那一口榨菜鲜肉月饼。