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螺蛳粉怎么煮步骤_煮螺蛳粉的步骤

螺蛳粉怎么煮步骤_煮螺蛳粉的步骤

自从螺蛳粉开始火了之后,来自五湖四海的人来都是购入方便螺蛳粉来自己制作。那么正确煮螺蛳粉的步骤是什么呢?下面来看看排行榜的小编给大家带来的关于煮螺蛳粉的步骤,看看你有没有煮对吧!

一、螺蛳粉怎么煮步骤

螺蛳粉在购买的时候一般是有一整套调料包和粉丝的,所以不能和煮泡面那样直接泡熟或煮熟,因为螺蛳粉需要10分钟的时间煮,煮的过程水会变少,所以我们要加入大量的水煮熟,但第一次煮粉的时候,我们不能放调料,因为加入的水太多了。

1、煮螺蛳粉记住一定要用冷水下锅,热水下锅煮出来的螺蛳粉可能内外软硬不同。
螺蛳粉怎么煮步骤_煮螺蛳粉的步骤

2、螺蛳粉一定是先清水煮,然后换水再制作调料汤汁。

3、螺蛳粉购买的时候要查看包装日期,并且要看螺蛳粉包装有没有漏气,调料包也需要看有无漏气现象。

重新装入半锅清水,依次倒入高汤、红油、酸笋和配菜,将水煮开。很多人说酸笋是臭的,对于爱吃螺蛳粉的人来说,酸笋就是螺蛳粉的灵魂呀,明明是香味!
螺蛳粉怎么煮步骤_煮螺蛳粉的步骤

接下来下入粉丝煮开。

下入小青菜、油炸花生米和油炸腐竹,再煮半分钟即可。花生米和油炸腐竹口感香脆,不宜煮太久。

不到10分钟,这道螺蛳粉就煮好啦,根据自己喜好可以再加入醋包,或者其他卤味熟食,让螺蛳粉更美味。想吃螺蛳粉的不妨试试这样煮吧~

二、煮螺蛳粉的小窍门

有条件的小伙伴在煮粉的同时,可以放入一把青菜,煮熟后与米粉一起捞出,淋上一勺熟油拌匀。毕竟,正宗的螺蛳粉可是配有青菜的。
螺蛳粉怎么煮步骤_煮螺蛳粉的步骤

以上就是袋装螺蛳粉的烹煮方法,记住2个关键点,一是要提前泡粉,二是不能煮过头,学会这些小技巧,你也一定能煮出好吃的螺蛳粉。今天的分享就到这里了,希望你们会喜欢。

小编点评:小编相信当你尝试过一次螺蛳粉的美味之后,你绝对会爱上他的!今天就给大家推荐几款小编觉得值得复购的螺蛳粉品牌!喜欢的一定要尝试一下!

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